Durante casi 40 años, el restaurante chino Dave, situado en el corazón de París, atrajo al quién es quién de la moda, el cine, el arte y la música.
Inaugurado en 1982, no era sólo un lugar para comer, sino un salón íntimo y exclusivo donde celebridades, artistas y diseñadores se reunían para secuencias de películas privadas y atemporales.
La conversación y la creatividad fluyeron tan rápido como el champán, y en el centro de todo estaba el propietario nacido en Hong Kong, Tai «Dave» Cheung, un carismático anfitrión que se abría paso entre mesas con poca luz durante las noches, a menudo charlando con celebridades con su amado gato Momo.
La creatividad se encendió en Dave y, si tenías suerte, es posible que hubieras visto al diseñador de moda francés Jean Paul Gaultier dibujando su look o al artista estadounidense Keith Haring garabateando.
